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고구마 공
2022-01-15 09:14    Source:
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전통민속진미인 고구마볼을 만드는 과정은 1시간 내외로 5분도 채 걸리지 않는다.먼저 고구마를 씻어 채썰어 냄비에 찐 뒤 밥그릇에 꾹꾹 눌러 담았다. 설탕과 함께. 그런 다음 찹쌀가루를 넣고 섞어 공 모양으로 반죽합니다. 마지막으로 냄비에 기름을 두르고 볼을 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶는다. 독특한 수제 고구마볼을 만들기 위해